小牧そば茶屋のおススメ!!

2014.09.22

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小牧そば(味噌そば)750円(税込)

指宿小牧地区にて昔から愛されている郷土料理です。

燻製されたサバ節を使用した味噌仕立てのそばです。

はっきり言って、初めて食べるっていう方は・・・

「えッ?サバ節で味噌?どんな味?」ってなるかと思いますw

ですが、サバ節の生臭さもなく、いい味出してますよ!!

そばとサバの相性が本当によく、びっくりしました(><)

きっと、食べたことのない方が大半かと思いますが、

道の駅にお越しの際は、是非一度はお召し上がりください!!

 

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